四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食品级L-组氨酸
起订量 (千克)价格
1-100438 /千克
100-1000436 /千克
≥1000424 /千克
  • 英文名称:L-Histidine
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:71-00-1
  • 发布日期: 2023-04-26
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 200-745-3
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 L-Histidine
型号 食品级
外观 粉末
别名 组氨酸
纯度 99%
CAS编号 71-00-1
分子式 C6H9N3O2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-组氨酸

一、【L-缬氨酸】产品介绍:

   L-缬氨酸品名:L-缬氨酸

   L-缬氨酸英文:L-valine

   L-缬氨酸CAS号:有

   L-缬氨酸分子式:C5H11NO2

   L-缬氨酸颜色和性质:L-缬氨酸为白色结晶或结晶性粉末, 无臭, 味苦;L-缬氨酸易溶于水。

二、【L-缬氨酸】作用:

   L-缬氨酸属必需氨基酸。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸(1g/kg),产品有芝麻香,用于面包亦能改善风味。


【氨基酸介绍】

四大类生物分子中蛋白质是生物功能的主要载体,而氨基酸(amino acid)是蛋白质的构件分子。 自然界中存成千上万在的种蛋白质,在结构和功能上的惊人的多样性归根结底是由 20 种常见氨 基酸的内在性质造成的。这些性质包括
①聚合能力
②特有的酸碱性质
③侧链的结构及其化学 功能的多样性
④手性。