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EINECS编号 | 200-460-4 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L-Tyrosine |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 1-酪氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 60-18-4 |
分子式 | C9H11NO3 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-酪氨酸 |
产品名称】:L-酪氨酸
【产品简介】:是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物起着重要的作用,广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。
【产品性状】:无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料)
【产品应用】: 代盐剂、营氧增补剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等)。亦可用作虾、蟹等水产罐头中产生 铵镁结晶的防止剂,用量0.3%~1.6%。
【产品特点】:随着更多高附加值 L-酪氨酸衍生物如丹参素、白藜芦醇、羟基酪醇等在生物体内发现,L-酪氨酸越来越朝着平台型化合物的方向发展。