四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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茶多糖生产企业
起订量 (千克)价格
1-10051 /千克
100-100049 /千克
≥100047 /千克
  • 英文名称:Tea Polysaccharide
  • 品牌:华堂聚瑞
  • 发布日期: 2023-05-15
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
英文名称 Tea Polysaccharide
型号 食品级
别名 茶叶多糖复合物
纯度 99%
CAS编号
分子式 C42H63O3P
有效物质含量 99%


茶多糖是一类具有一定生理活性的复合多糖,实名应称茶活性多糖,它不同于茶叶中的纤维紊、半纤维素、淀粉等实质性多糖。

茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素,称为茶叶多糖复合物,简称为茶叶多糖或茶多糖(Tea Polysaccharide)。其中蛋白部分主要由约20种常见的氨基酸组成,糖的部分主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、葡萄糖、半乳糖等,矿质元素主要由钙、镁、铁、锰等及少量的微量元素,如稀土元素等组成。

茶多糖作为一种开发潜力的夭然活性物质,其功能性。日本学者清水岑夫报道茶多糖具有生物活性功能以来,大量茶多糖功能性研究实验证实,茶多糖具有以下多种生物活性:抗氧化等。

装 25公斤 袋装/桶装;

储    存 储存在清洁,干燥,密封容器中

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