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| EINECS编号 | 259-715-3 |
| 品牌 | 华堂聚瑞 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Acesulfaml-K |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | AK 糖 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 55589-62-3 |
| 分子式 | C4H4KNO4S |
| 有效物质含量 | 99% |
[作用和用途]: 该品具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇、蔗糖等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可广泛用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料， 使用量0.3g/kg。
