四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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罗汉果甜苷批发商 罗汉果甜苷批发零售
起订量 (千克)价格
1-100520 /千克
100-1000518 /千克
≥1000516 /千克
  • 英文名称:mogroside
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:89590-98-7
  • 发布日期: 2023-03-25
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
英文名称 mogroside
型号 食品级
别名 罗汉果甜苷VI
纯度 99%
CAS编号 89590-98-7
分子式 C66H112O34
有效物质含量 99%

[产品简介]
产品名称:罗汉果甜苷
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]:罗汉果提取物中还含有丰富氨基酸、果糖、维生素和矿物质。作为一种通用的天然甜味剂,罗汉果提取物是合成甜味剂如阿斯巴甜等、高热甜味剂如蔗糖等的理想代替品。罗汉果提取物具有较强的热稳定性及酸碱稳定性,烹饪或烘烤不会影响其风味或甜度,在烘烤食品、营养食品及低热食品中具有广泛的应用前景,也可用于制作具有清热作用的保健果汁或饮料。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性       状]:浅黄色粉末,有罗汉果香,味极甜,甜度约为蔗糖的240倍,熔点197~201℃(分解)。
[保 质  期]:24个月。