四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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葡萄糖基甜菊糖苷批发商 葡萄糖基甜菊糖苷批发零售
起订量 (千克)价格
1-10090 /千克
100-100088 /千克
≥100086 /千克
  • 英文名称:stevioside
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:57817-89-7
  • 发布日期: 2023-03-25
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号
品牌 华堂聚瑞
用途 葡萄糖基甜菊糖苷
英文名称 stevioside
型号 食品级
别名 葡萄糖基甜菊糖苷
纯度 99%
CAS编号 57817-89-7
分子式 C38H60O18
有效物质含量 99%

[产品简介]
 
产品名称:葡萄糖基甜菊糖苷
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99% 
包装规格:25kg
执行标准:国标
 
[作用和用途]:萄糖基甜菊糖苷又称酶转苷甜菊糖苷,或酶改质甜菊糖苷。是以甜叶菊(SteviaRebaudiana Bertoni)叶为原料,经酶法对在甜叶菊叶中提取的甜菊糖苷进行葡萄糖基化,然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂葡萄糖基甜菊糖苷。
 
萄糖基甜菊糖苷可作为食品添加剂中的食品用香料使用,应用于除GB2760-2014表B.1之外的各类食品中
 
萄糖基甜菊糖苷在空气中会迅速吸湿;水中溶解约0.12%。微溶于乙醇。属非发酵性类,故适用于难以加热杀菌的食品,不会引起美拉德褐色反应,可保持制品白色。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性       状]:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味
[保 质  期]:24个月。