异麦芽酮糖批发商 异麦芽酮糖批发零售
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥22 /千克
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100-1000¥20 /千克
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≥1000¥18 /千克
- 发布日期: 2023-03-27
- 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 |
237-282-1
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品牌 |
华堂聚瑞
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用途 |
甜味剂
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英文名称 |
PALATINOSE
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型号 |
食品级
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别名 |
帕拉金糖
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
13718-94-0
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分子式 |
C12H22O11
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有效物质含量 |
99%
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[产品简介]
产品名称:异麦芽糖醇
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]:1.口感
异麦芽酮糖口感非常类似于蔗糖,较为温和和细致。食用期间与之后都没有不良口感,它的甜度大约为蔗糖的42%。
2.湿度稳定性
异麦芽酮糖只有极低的吸湿性,因此它在速溶粉末中具有自由流动性,由于其低结块风险,可以很容易地制成饮料或其他类型的产品。
3.粘度
异麦芽酮糖的粘度几乎与蔗糖相同
4.溶解度
在低温时异麦芽酮糖的溶解度只有蔗糖的一半左右,当温度上升则接近于蔗糖。
[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性 状]:是蔗糖、淀粉糖及其它糖醇的优良替代品。甜度是蔗糖的50~60%,具有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量、甜味纯正等特点。
[保 质 期]:24个月。
