姜黄色素批发商 姜黄色素批发零售
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥72 /千克
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100-1000¥70 /千克
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≥1000¥68 /千克
- 发布日期: 2023-03-30
- 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 |
207-280-5
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品牌 |
华堂聚瑞
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用途 |
着色剂
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型号 |
食品级
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来源 |
合成着色剂
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别名 |
姜黄素
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CAS编号 |
458-37-7
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主要着色成分 |
姜黄
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英文名称 |
Curcumin
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纯度 |
99%
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分子式 |
C21H20O6
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有效物质含量 |
99%
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色素含量 |
85%
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[产品简介]
产品名称:姜黄色素
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量: 99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[简介和作用]:姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分,其中,姜黄约含3%~6%,是植物界很 的具有二酮的色素,为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末,味稍苦。不溶于水。在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。
[适用]:可用于果汁(味)型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、 雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色 。
[性 状]:橙黄色结晶性粉末,熔点183°。不溶于水及,溶于乙醇。
[保 质 期]:24个月。
