四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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5-呈味核苷酸二钠批发商 5-呈味核苷酸二钠批发零售
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100-1000100 /千克
≥100098 /千克
  • 英文名称:Disodium nucleotide
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:12111-11-4
  • 发布日期: 2023-03-30
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 Disodium nucleotide
型号 食品级
外观 粉末
别名 5’-核糖核苷酸二钠
纯度 99%
CAS编号 12111-11-4
分子式 C10H11N4Na2O8P·x H2O
有效物质含量 99%
主要营养成分 5-呈味核苷酸二钠

一、简介

英文名:Disodium ribonucleotide 。
别名: 5’-核糖核苷酸二钠;核糖核苷酸钠。 

二、性状

白色至近乎白色结晶或粉末,无臭,有特殊滋味

三、用途

作为增鲜剂调味料,可用于家庭、餐饮业食物烹调、方便食品及其汤料、酱油以及各种小吃、酱料等方面

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。