四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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葡萄糖酸内脂批发商 葡萄糖酸内脂批发零售
起订量 (千克)价格
1-10012 /千克
100-100010 /千克
≥10008 /千克
  • 英文名称:D-(+)-GLUCONO-1,5-LACTONE
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:4253-68-3
  • 发布日期: 2023-03-31
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 202-016-5
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 D-(+)-GLUCONO-1,5-LACTONE
型号 食品级
外观 粉末
别名 d-葡糖酸内酯
纯度 99%
CAS编号 4253-68-3
分子式 C6H10O6
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸内酯

[产品简介]


产品名称:葡萄糖酸内脂

等级:食品级

是否进口:否

型号:食品级

含量: 99% 

包装规格:25kg

执行标准:国标

[性状]:本品为白色结晶或结晶性粉末,有时略微有些臭味。味道开始甜,后来呈略微酸味。


俗称:内酯,是一种用途十分的食品添加剂。

[作用和用途] :传统的豆腐是用石膏和卤水点成的,现代科学下已经发明了比石膏和卤水更好的产品—葡萄糖酸内脂。用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。


它一般是白色晶体或结晶粉末。几乎无臭。味先甜后酸。约于153℃分解.易溶于水,在水溶液中缓慢水解形成葡萄糖酸及其δ内酯和у内酯的平衡状态.稍溶于乙醇.

[保 质  期]:24个月。

[使用方法]:用于现代工艺制作豆腐用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,而且对身体没有坏处,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。

[包装与贮存]:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。