四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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100-100010 /千克
≥10008 /千克
  • 英文名称:Fumaric acid
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:110-17-8
  • 发布日期: 2023-04-01
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 C4H4O4
品牌 华堂聚瑞
用途 酸度调节剂
英文名称 Fumaric acid
型号 食品级
包装规格 1*25
别名 延胡索酸
纯度 99%
CAS编号 110-17-8
分子式 C4H4O4
有效物质含量 99%

[产品简介]

 

产品名称:富马酸

等级:食品级

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量: 99% 

包装规格:25kg

执行标准:国标

 

[作用和用途]:富马酸一钠是一种新型防腐保鲜食品添加剂,主要用于水产品和肉糜类食品中,主要与等配合使用,目前在国外的应用较多。此外还用于配置酒、清凉饮料、糖食制品、粉末果汁、水果罐头、冷饮、果酱、果冻等。亦供配置面包、曲奇饼干等的复配型膨松剂。作为酸味剂常与苹果酸、柠檬酸等其它有机酸合用。

[适用]:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。

[性       状]:白色结晶性粉末,无臭,有特殊酸味(带碱性味)。加热炭化。熔点约290℃。溶于水(6.89g/100mL,25℃)。

[保 质  期]:24个月。