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D-木糖
起订量 (千克)价格
1-10022 /千克
100-100020 /千克
≥100018 /千克
  • 英文名称:D(+)-Xylose
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:58-86-6
  • 发布日期: 2023-04-03
  • 更新日期: 2025-12-31
产品详请
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 D-戊醛糖
纯度 99%
CAS编号 58-86-6
有效物质含量 99%


[产品简介]


产品名称:D-木糖


等级:食品级

是否进口:否

型号:食品级

有效物质含量: 99%

包装规格:25kg

执行标准:国标


[作用和用途] :D-木糖是一种由木屑、稻草、玉米芯等富含半纤维素的植物经水解而得的一种五碳糖,易溶于热乙醇和嘧啶,甜度为蔗糖的67%。D-木糖与葡萄糖的化学性质相似,可以还原为相应的醇,例如:D-木糖醇,或氧化成3-羟基-戊二酸。

[使用方法] :1.无热量甜味剂。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.D-木糖对人体内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的保健效果。

3.用於制取木糖醇。

4.由于其提味,可用于香料和宠物饲料行业

5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂

6.由于其提色,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。


[性       状]:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味

[保 质  期]:24个月。