一、产品简介
产品名称： 氨基葡萄糖盐酸盐
英文名称： D-Glucosamine-Hydrochloride
分 子式： C6H13NO5·HCl，
分 子 量： 215.63
化学名： 2-氨基-2-脱氧D-葡萄糖盐酸盐
其它名称： 葡胺糖盐酸盐，氨糖
CAS ： 66-84-2

二、产品性状
白色结晶，无气味，略有甜味，易溶于水，微溶于 甲醇 ，不溶于乙醇等溶剂
三、产品用途
食品中的用途：食品添加 饲料添加 
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。
2、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、铸件等。
3、其它制品：可代替甘油作加香、防冻保湿剂。
4、化妆品：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
5、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
6、焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料，风味和香味增强料。