四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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纳他霉素
起订量 (千克)价格
1-100452 /千克
100-1000450 /千克
≥1000448 /千克
  • 英文名称:Natamycin
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:7681-93-8
  • 发布日期: 2023-04-04
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 231-683-5
品牌 华堂聚瑞
用途 防腐剂
英文名称 Natamycin
型号 食品级
别名 匹马菌素
纯度 99%
CAS编号 7681-93-8
分子式 C33H47NO13
有效物质含量 99%

[产品简介]


产品名称:纳他霉素

等级:食品级

是否进口:否

型号:食品级

含量: 99% 

包装规格:25*1

执行标准:国标


[作用和用途] :纳他霉素可防止乳酪在成熟时发霉,以限制霉菌毒素的形成。因它很难透入乳酪,只停留在乳酪表面,所以在控制乳酪表面霉菌生长,而且不影响乳酪的成熟过程。具体的应用方法有三种:1). 0.05%~0.28%纳他霉素喷于乳酪制品的表面2). 把盐渍后的乳酪在0.05%~0.28%浓度悬浮液中浸泡2~4分钟. 3 把 0.05%纳他霉素加到覆盖乳酪的涂层中。 

[性       状]:近白色或奶油黄色结晶粉末。是一种无臭、无味,低剂量且安全性高的食品防腐剂


[保 质  期]:24个月。


[包装与贮存]:应贮存在干燥清洁避光的环境中,严禁与有毒物质混放,以免污染。