四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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L-苯丙氨酸(供应商)
起订量 (千克)价格
1-10044 /千克
100-100042 /千克
≥100040 /千克
  • 英文名称:L-Phenylalanine
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:63-91-2
  • 发布日期: 2023-04-11
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 200-568-1
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 L-Phenylalanine
型号 食品级
外观 粉末
别名 L-α-氨基-Β-苯丙酸
纯度 99%
CAS编号 63-91-2
分子式 C9H11NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-苯丙氨酸

一、产品简介

产品名称:L-苯丙氨酸

执行标准:国标

成     分:苯丙氨酸

C  A   S:63-91-2

型     号:食品级

含     量:98

规     格:25kg


二、产品性状

L-苯丙氨酸 无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末.稍带气味.营养增补剂,氨基酸之一.在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸.可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基羰基反应


三、产品用途

FEMA(mg/kg):

焙烤食品110;冷冻乳品60.0;肉制品10.0;软糖268;明胶、布丁60.0;乳制品66.0;调味品10.0;糖果和糖霜268;甜沙司220

 是阿斯巴甜的合成原料。