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EINECS编号 | 611-522-9 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Isoflavone |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 3-苯基-4H-1-苯并呋喃-4-酮 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 574-12-9 |
分子式 | C15H10O2 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 大豆异黄酮 |
【中文名称】 大豆异黄酮
【拉丁学名】C(cine max (L.) Merr
【英文名称】CatheRine Genistein
【植物来源】豆科大豆属大豆种子,豆粕/胚芽
【植物产地】东北
【产品颜色】淡黄色粉末
【物理性质】味微苦,略带大豆清香,难溶于水,易溶于甲醇、乙醇等有机溶剂和稀碱中,呈弱酸性。
【主要成分】大豆甙(Daidzin),大豆甙元(Daidzein),染料木甙(Genistin),染料木素(Genistein),黄豆黄素(Glycitin),黄豆黄素甙元(Glycitein)
【产品规格】40%
【检测方法】HPLC
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
【保 质 期】24个月