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EINECS编号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Oyster peptide |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 牡蛎肽 |
【产品名称】:牡蛎肽
【英文名称】:oyster extract
【产品别号】:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵
【提取来源】:牡蛎肉
【性 状】:类白色粉末
【检测办法】HPLC
【产品规格】:70%
【分子量】:500-2000道尔顿
【溶解性】:冷水速溶
【成 分】:牡蛎肽是从牡蛎粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及小肽别离技术取得的小分子多肽物质。牡蛎肽不仅含有蛋白质,维生素、份额适宜的微量元素和牛黄酸,而且还含有海洋生物的多种营养成分。
【贮存条件】:应密封遮光,贮存在枯燥、阴凉、通风良好的当地,有效期为两年