一、简介
食用二氧化钛俗称白色素，是食品级二氧化钛的简称。它是较高分性非包膜处理的锐钛型二氧化钛，也称作食品级钛，或者钛，作为着色剂和食品增白剂使用，、无味、白色粉末状，有时候为了方便分散，也制成液体状，应用于制药，食品和化妆品行业中。
食品:用于糖果包衣，凉果，果冻，口香糖，无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中，含乳饮料，膨化食品。蜜饯（话化类），果酱，沙拉酱，蛋黄酱等需要增白的食品中

二、性状
白色无定形粉末,无臭,无味,不溶于水、盐酸、乙醇及其他溶剂,缓慢溶于氢氟酸和热酸。 性能稳定,遮盖力和着色力强,溶点15601580&＃39;C.遇热变黄色,冷却后又变白色