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EINECS编号 | |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 食用二氧化钛 |
CAS编号 | 13463-67-7 |
主要着色成分 | 白色素 |
英文名称 | antholeucin |
纯度 | 99% |
分子式 | TiO2 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
一、简介
一、简介
二、性状
食用二氧化钛俗称白色素,是食物级二氧化钛的简称。它是较高分性非包膜处理的锐钛型二氧化钛,也称作食物级钛白粉,或许医药级钛白粉,作为着色剂和食物增白剂运用,、无味、白色粉末状,有时候为了方便涣散,也制成液体状,应用于食物行业中。
白色无定形粉末,无臭,无味,不溶于水、盐酸、稀硫酸、乙醇及其他有机溶剂,缓慢溶于氢氟酸和热浓硫酸。 ,遮盖力和着色力强,溶点15601580'C.遇热变黄色,冷却后又变白色。
三、用途
食物:用于糖块包衣,凉果,果冻,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮猜中,含乳饮料,膨化食物。蜜饯(话化类),果酱,沙拉酱,蛋黄酱等需求增白的食物中。