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| 品牌 | 华堂聚瑞 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | 食品蓝1铝色淀 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 68921-42-6 |
| 主要着色成分 | 亮蓝 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 色素含量 | 85% |
一、简介
中文名:亮蓝铝色淀
CAS: 68921-42-6
标准: 企标
天然/合成: 合成
含量: 99%
外观: 蓝色粉状
包装: 500G/塑料瓶 可拆分
类别: 天然食品
行业: 食品
二、性状
性状 蓝色微细粉末,不溶于水及有机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。
三、用途
靛蓝铝色淀可用于:
粉末类的糖粉,调味粉,固体饮料,包衣粉,片剂
油脂类巧克力,饼干夹心,油炸食品,干酪
耐高温焙烤食品,硬糖
耐光性糖果包衣,药片包衣
遇水迁移胶基糖果,冰淇淋涟渏,条纹糖,裱花奶油