批发零售双乙酸钠
- 起订量 (吨)价格
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1-3¥7000 /吨
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3-5¥6800 /吨
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≥5¥6600 /吨
- 发布日期: 2023-04-23
- 更新日期: 2025-10-25
产品详请
| EINECS编号 |
204-814-9; 204-823-8
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| 品牌 |
华堂聚瑞
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| 用途 |
防腐剂
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
二乙酸钠
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
126-96-5
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| 分子式 |
C4H7NaO4
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| 有效物质含量 |
99%
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1.简介
中文名称:双乙酸钠
中文别名:双醋酸氢钠;SDA;二醋酸一钠;双醋酸钠
英文名称:sodium hydrogen di(acetate)
英文别名:Sodium diacetate
分子式:C4H7NaO4
分子量:142.09
双乙酸钠是一种性质稳定、新型食品、饲料防霉剂、具有防霉、防腐、保鲜,提高适口性
2.性状
双乙酸钠为白色粉末,带有醋酸气味,易吸湿,极易溶于水,加热至150℃以上分解
双乙酸钠的特点:
防霉防腐,一般用量是0.3-3g/kg
用于各类食品的防霉防腐,在烟草、造纸、水果保鲜、饲料等行业中也有应用
操作方便,可直接添加也可喷洒或浸渍
产品用途:
双乙酸钠在食品工业中的应用及用量:
预制肉制品:预制肉制品、熟肉制品中限量是3.0克/1000克,饮料、啤酒:非酒精饮料:添加量为0.05%-0.06%;苏打类饮料:添加量为0.04%-0.05%;鲜橘汁、山楂汁等添加量为0.04%;
酱制品:酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类;鱼制品及水产品,粮食、谷物、米面及制品。
包装与贮存:阴凉处存放,避免阳光照射和潮湿的环境中。