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| 品牌 | 华堂聚瑞 |
| 用途 | 着色剂 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 合成着色剂 |
| 别名 | 食品黄3:1 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 15790-07-5 |
| 主要着色成分 | 日落黄 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 色素含量 | 85% |
日落黄铝色淀是一种化学物质，将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中，使之吸附形成日落黄铝色淀。
日落黄铝色淀
Sunset Yellow Aluminum Lake
别名 C.I.食用红色3：1号、FD&C黄色6号铝色淀
日落黄铝色淀可用于果味型饮料（液、固体）、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片，使用量为0.1g/kg；风味酸乳饮料，使用量为0.05g/kg；糖果色衣，使用量为0.165g/kg；冰淇淋，使用量为0.0887g/kg。红绿丝的使用量可加倍；果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入
