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EINECS编号 | 805-657-4 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Zinc glycinate |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 甘氨酸络合锌 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 7214-08-6 |
分子式 | C4H8N2O4Zn |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 甘氨酸锌 |
中文名称:甘氨酸锌
中文同义词:甘氨酸锌;2水甘氨酸锌;甘氨酸锌/甘氨酸络合锌/甘氨酸螯合锌
英文名称:Zinc glycinate
CAS号: 7214-08-6
分子式: C4H8N2O4Zn
产品性状
白色片状、颗粒状粉末,熔点290℃。微溶于水,不溶于乙醇。稳定性好。雌大白鼠经口LD501.71g/kg,雄大白鼠经口LD501.26g/kg,雌小白鼠经口LD59 2.0g/kg,雄小白鼠经口LD502.33g/kg。
产品用途
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。