四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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批发零售一水甜菜碱
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  • 英文名称:Betaine monohydrate
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:590-47-6
  • 发布日期: 2023-04-24
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 209-684-7
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 Betaine monohydrate
型号 食品级
外观 粉末
别名 甜菜碱,一水
纯度 99%
CAS编号 590-47-6
分子式 C5H13NO3
有效物质含量 99%
主要营养成分 一水甜菜碱


[产品介绍]

中文名称; 一水甜菜碱

中文别名:三甲基甘氨酸一-水合物

英文别名:BETAINE HYDRATE; BET H2O; Trimethylglycine= TMG

CAS RN:17146-86-0

EINECS:209-684-7

分子量; 135.16


分子式; C5H11NO2H2O

 甜菜碱是一种碱性物质,具有强烈的吸湿性能,所以在制作工艺中经常会使用抗结块剂处理,其分子结构、应用效果与甜菜碱无明显差别,属于化学合成的等同物。

   甜菜碱用于固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。



应用领域

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、 食品 、填充剂、 原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。