四川华堂聚瑞生物科技有限公司
全国咨询热线:13730818182
产品展厅
食品级乳酸镁
起订量 (千克)价格
1-10022 /千克
100-100020 /千克
≥100018 /千克
  • 英文名称:MAGNESIUM LACTATE
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:26867-84-5
  • 发布日期: 2023-04-27
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 242-671-4
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 MAGNESIUM LACTATE
型号 食品级
外观 粉末
别名 乳酸镁
纯度 99%
CAS编号 26867-84-5
分子式 C6H10MgO6
有效物质含量 99%
主要营养成分 乳酸镁

中文名:乳酸镁

外文名: Magnesium lactate

化学名称: α-羟基丙酸镁

CAS NO. 18917-93-6分子式 C6H10MgO6·3H2O,


乳酸镁性状: 白色至乳酪色晶体粉末或粒状,无臭。易溶于热水,广泛用于食品、饮料、奶制品、面粉、营养液和制药等。
项 目 指 标 含量:以甘基C6H10MgO6 计 ≥98%
澄清度: 溶液透明,无机械杂质,无沉淀物
干燥失重: ≤18.5%
氯化物:(以C1-计)% ≤0.005%
硫酸盐:(以SO计)% ≤0.02%
重金属:(以Pb计)% ≤0.001%

砷:以(As计)% ≤0.0003%

【营养强化剂介绍】
食品营养强化的概念 食品强化定义:根据不同膳食人群的营养需要,向食品中 添加一种或多种营养素或者某些食物成分的食品添加剂,以改善食品中各营养素之间的比例关系和提高食品营养价值的过程称为食品营养强化,或简称食品强化 营养强化食品,将经过强化处理的食品称为营养强化食品食品营养强化剂,将为增强营养成分而加入食品中的人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂称为食品营养强化剂。