食品级植酸-四川华堂聚瑞生物科技有限公司

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食品级植酸

起订量 (千克)价格

1-100￥68 /千克

100-1000￥66 /千克

≥1000￥64 /千克

英文名称：Phytic acid

品牌：华堂聚瑞

cas：83-86-3

发布日期： 2023-04-27
更新日期： 2025-12-31

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产品详请

品牌	华堂聚瑞
用途	酸度调节剂
型号	食品级
包装规格	1*25
别名	肌醇六磷酸
纯度	99%
CAS编号	83-86-3
有效物质含量	99%

一，简介

植酸英文：phytic acid

植酸CAS:83-86-3

植酸分子式 C6H18O24P6

植酸分子量 660.04

二，性状

植酸性状：淡黄色至淡褐色浆状液体。

【乳化剂介绍】
作为表面活性剂，能与脂类、蛋白质、碳水化合物等食品成分发生特殊的相互链接具有乳化或破乳、润湿或反润湿、起泡或消泡、分散、增溶、润滑等一系列作用。因此，乳化剂在食品加工中可起到多种功效，几乎所有的食品加工中都可以使用乳化剂焙烤制品、人造奶油、冷饮、乳制品及仿乳制品、肉制品、豆制品、糖果、饮料、罐头、料理等食品成品或辅助材料中，用以改善品质，保持风味，延长保鲜期和改善加工性能。