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| EINECS编号 | 246-376-1 |
| 品牌 | 华堂聚瑞 |
| 用途 | 酶制剂 |
| 英文名称 | Potassium sorbate |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 山梨酸盐 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 24634-61-5 |
| 分子式 | C6H7KO2 |
| 有效物质含量 | 99% |
产品介绍
【基本信息】
中文名：山梨酸钾
外文名：potassium sorbate
别 名：2，4-己二烯酸钾
化学式：C6H7KO2
产品应用：防腐剂
CAS ：24634-61-5
EINECS：246-376-1
食品防腐剂使用注意事项： 与各类食品添加剂一样,防腐剂必须严格按中国《食品添加剂使用卫生标准》规定添加. 不能超标使用。防腐剂在实际应用中存在很多问题，例如：达不到防腐效果，影响食品的风 味和品质等，例如茶多酚作为防腐剂使用时，浓度过高会使人感到苦涩味，还会由于氧化而 使食品变色。
