产品介绍

【基本信息】

中文名：乳酸钠

英文名：Sodium lactate

别名： 2-羟基丙酸单钠盐;2-羟基丙酸单钠盐

主要用途：营养强化剂

【营养强化剂介绍】
食品营养强化、平衡膳食/膳食多样化、应用营养素补充剂是卫生组织推荐的改善人群微量营养素缺乏的三种主要措施。食品营养强化是在现代营养科学的指导下,根据不同地区、不同人群的营养 缺乏状况和营养需要 ，以及为弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失 ,在食品中选择性地加入一种或者多种微量营养素或其他营养物质。