四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食用麦芽糖醇
起订量 (吨)价格
1-39000 /吨
3-58800 /吨
≥58600 /吨
  • 英文名称:Maltitol
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:585-88-6
  • 发布日期: 2023-05-05
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 209-567-0
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
英文名称 Maltitol
型号 食品级
别名 4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
纯度 99%
CAS编号 585-88-6
分子式 C12H24O11
有效物质含量 99%

 产品介绍

【基本信息】

中文名:麦芽糖醇

英文名:Maltitol

中文别名:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇

主要用途:甜味剂

【甜味剂介绍】
 糖类甜味剂如蔗糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等在我国通常称为糖,并视为食品,仅糖醇类和非糖甜味剂才作为食品添加剂管理。新近人们研究开发出一类低聚糖如低聚果糖、 低聚麦芽糖等,它们除具有一定甜度外,还具有一定生理活性 ,但尚未作食品添加剂管理。