四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食用牛骨胶原蛋白肽
起订量 (千克)价格
1-10098 /千克
100-100096 /千克
≥100094 /千克
  • 品牌:华堂聚瑞
  • 发布日期: 2023-05-08
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称
型号 食品级
外观 粉末
别名 牛骨胶原蛋白肽
纯度 99%
CAS编号
分子式
有效物质含量 99%
主要营养成分 牛骨胶原蛋白肽


产品名称〗:牛骨胶原蛋白肽粉

〖产品来源〗:新鲜牛骨粉

〖产品规格〗:蛋白含量≥98% 肽含量≥90%

〖检测方法〗:氮测定法

牛骨胶原蛋白是以新鲜牛骨粉为原料,经高温脱脂灭菌处理后,采用酶与先进的高频辅助提取技术结合,将牛骨中的蛋白质分离出来,经脱色、除味处、浓缩、干燥、粉碎制成高肽含量的产品

执行标准:GB 7101固体饮料卫生标准

产品特点

新鲜度好

牛骨胶原蛋白来自经检疫合格的新鲜牛骨,原材料经高温脱脂灭菌处理。提取过程完全控制在相对较低的温度状态下(60℃)下进行,产品很好的保留了新鲜牛骨中的有效成分和新鲜度。

高溶水性

牛骨胶原蛋白肽粉有很好的水溶性,溶水后无任何杂质和沉淀物。

产品用途

应用于果奶、饮料、化妆品、调味品、面包方便面、特殊配方的食品行业,同时应用于各类、清洁用品,如洗涤剂、发乳、发胶、洗发膏等

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