一、简介

中文名：安赛蜜

类 型：甜味剂

二、性状

外观：无色或白色、无臭，有强烈甜

气味：有气味

三、用途

作为非营养型甜味剂，在一般pH范围内用于食品饮料其浓度基本无变化。与其他甜味剂可混合使用，特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳 。可用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

作为非营养型甜味剂 ，可用于固体饮料、酱菜 类、蜜饯 、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品

该品具有强烈甜味，呈味性质与糖精相似。高浓度时有苦味。不吸湿，室温下稳定，与糖醇 、蔗糖 等有很好的混合性。作为非营养型甜味剂，可用于各种食品。按我国GB2760－90规定，可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱 类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖 、餐桌用甜味料，使用量0.3g/kg

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