品名]:曲酸

[包装] : 50g、100g、500g、 1000g袋

[保质期] : 24个月

[保存] : 于阴凉干燥、避光,避高温处。

[含量:≥99%

[外观]:铂色针状

结晶粉末

[用途] : 1.应用在化妆品领域。美白,在人体皮肤中,酪氨酸在酪氨酶的催化作用下,与氧自由基经复杂的氧化、聚合,后合成黑色素。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶(或称多酚氧化酶PPO )的70~80%的活沏,在化妆品中建议添量为0.2~1.0%。2、 食品加工领域中,曲酸可用作食品添加剂,起到防腐、保鲜、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚硝酸钠转化为致*的亚硝胺,而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感;曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料,在食品加工中,曲酸应用范围十分厂阔。

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