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EINECS编号 | 200-274-3 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L-Serine |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 絲氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 56-45-1 |
分子式 | C3H7NO3 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-丝氨酸 |
一、简介
中文名称: L-丝氨酸
中文别名: L-2-氨基-3-羟基丙酸
英文名称: L-Serine
英文别名: (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid,L-Serine, USP Grade; H-Ser-OH; (S)-2-Amino-3-hydroxypropanoic acid; Ser; (S)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; L-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; 3-Hydroxy-alanine
CAS号:56-45-1
线性分子式:HOCH2CH(NH2)CO2H
二、性状
六面形片状结晶或棱柱形晶体
三、用途
1.作生化试剂和食品添加剂。
2.营养增补剂,在化妆品中作为皮肤营养添加剂。
3. 可供生物化学和营养学研究之用,也可作为合成环丝氨酸的原料我司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。
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