产品介绍

中文名：红曲红

外文名：MONASCUS RED

别 名： 红曲红粉末;

产品用途：着色剂 食用色素

原 料：大米、黄豆

CAS ：874807-57-5

EINECS号：200-001-8

分子式：无

【着色剂用途】
可用于果汁（味）型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、 雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色 。
【抗氧化剂】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

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