一、产品简介

中文名称：葡萄糖酸亚铁

英文名称：ferrous gluconate hydrate

CAS号：299-29-6[2]

分子式：C12H22FeO14

分子量：446.15

葡萄糖酸亚铁。在食品中可用作护色剂、营养强化剂，可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是在水中溶解性好，在乳饮料中强化较多，但也容易引起食品色泽和风味变化，一定程度上限制了其应用。

二、产品性状

葡萄糖酸亚铁为黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末，稍有焦糖气味。

三、产品用途

葡萄糖酸亚铁，分子式为C12H22O14Fe·2H2O，相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂，可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高，在水中溶解性好，风味平和无涩味，在乳饮料中强化较多，但也容易引起食品色泽和风味变化，一定程度上限制了其应用 。

【营养强化剂介绍】
食品营养强化的概念 食品强化定义：根据不同膳食人群的营养需要，向食品中 添加一种或多种营养素或者某些食物成分的食品添加剂，以改善食品中各营养素之间的比例关系和提高食品营养价值的过程称为食品营养强化，或简称食品强化 营养强化食品，将经过强化处理的食品称为营养强化食品食品营养强化剂，将为增强营养成分而加入食品中的人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂称为食品营养强化剂。
【营养强化剂】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

厂家葡萄糖酸亚铁生产厂家葡萄糖酸亚铁食品级葡萄糖酸亚铁价格葡萄糖酸亚铁哪里有卖的葡萄糖酸亚铁品牌葡萄糖酸亚铁供应葡萄糖酸亚铁报价葡萄糖酸亚铁厂家直销葡萄糖酸亚铁直供葡萄糖酸亚铁现货葡萄糖酸亚铁专业生产葡萄糖酸亚铁食用葡萄糖酸亚铁类别含量99%葡萄糖酸亚铁质葡萄糖酸亚铁批发葡萄糖酸亚铁食用葡萄糖酸亚铁作用葡萄糖酸亚铁用途葡萄糖酸亚铁*厂家葡萄糖酸亚铁