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EINECS编号 | 231-731-5 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 酸度调节剂 |
英文名称 | Ferrous fumarate |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
别名 | 延胡索酸亚铁 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 141-01-5 |
分子式 | C4H2FeO4 |
有效物质含量 | 99% |
一,简介
中文名称:富马酸亚铁
英文名称:Ferrous Fumarate分子式:C4H3FeO4分子量:169.90二、产品性质本品为橙红色或红棕色的粉末。无臭、稍有咸涩味,铁腥味较轻。为可燃性粉末,在25。 水中溶解度为0.14g/100ml左右,几乎不溶于乙醴
三,用处
与其它金属元素无拮抗作用;与各种养分物质、抗生素相容性好,具有协同作用。能有用避免添加无机铁对维生素等活性物质的损坏。别的,富马酸亚铁是一种安全、镐效的有机养分补铁剂,现已广泛在饲料中使用。
【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂通过阴离子影响食品风味,一般有机酸具有爽快的酸 味,而无机酸的酸味不很适口,如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味, 会使食品风味变劣。
【酸度调节剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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