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EINECS编号 | 245-261-3 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 甜味剂 |
英文名称 | Aspartame |
型号 | 食品级 |
别名 | 蛋白糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 22839-47-0 |
分子式 | C14H18N2O5 |
有效物质含量 | 99% |
一、【阿斯巴甜简介】
别名:阿斯巴甜、甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬糖精、天苯
英文名称:AsPartame
CAS号:有
二、【阿斯巴甜性状】
阿斯巴甜为白色结晶性的粉末。
三、【阿斯巴甜用途】
(1)阿斯巴甜甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖,用于饮料:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、固体饮料、果味奶、酒精饮料。用于各类食品:酸奶、乳酸饮料、牛奶、豆奶、咖啡、奶昔。用于其他:清新,薄荷糖、糖果蜜饯、果冻、凉果、口香糖、即溶麦片。餐桌食品:果酱/馅料、冰激凌、巧克力、糕饼/月饼等各类食品。
【甜味剂介绍】
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。目前使用的甜味剂很多,有几种不 同的分类方法;按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂 ,以其营养价值来分可分为 营养性和非营养性甜味剂,若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。
【甜味剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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