四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食用水苏糖介绍
起订量 (千克)价格
1-100143 /千克
100-1000141 /千克
≥1000139 /千克
  • 英文名称:STACHYOSE
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:470-55-3
  • 发布日期: 2023-05-22
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 207-427-3
品牌 华堂聚瑞
用途 甜味剂
英文名称 STACHYOSE
型号 食品级
别名 水苏糖
纯度 99%
CAS编号 470-55-3
分子式 C24H42O21
有效物质含量 99%


主要营养成分:水苏糖

外观:白色薄片状结晶

含量:99%

保质期:2年

主要用途:食品、饲料增甜、功能性甜味剂等


产品性状

熔    点:95-105 ℃

沸    点:1044.2℃ at 760 mmHg

外    观:白色粉末

闪    点:585.3℃

分子结构:半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖


产品用途

水苏糖是天然存在的一种四糖,是一种可以显著性低聚糖。纯品为白色粉末,味稍甜,甜度为蔗糖的22%,味道纯正,无任何不良口感或异味。其分子结构:“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。


【甜味剂介绍】
甜味剂是指赋予食品以甜味的食品添加剂。目前使用的甜味剂很多,有几种不 同的分类方法;按其来源可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂 ,以其营养价值来分可分为 营养性和非营养性甜味剂,若按其化学结构和性质分类又可分为糖类和非糖类甜味剂等。
【甜味剂】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。

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