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EINECS编号 | 230-636-6 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 前维生素A |
CAS编号 | 7235-40-7 |
主要着色成分 | 胡萝卜 |
英文名称 | beta-Carotene |
纯度 | 99% |
分子式 | C40H56 |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
产品介绍
中文名:β-胡萝卜素
外文名:beta-Carotene
别 名:天然Β-胡萝卜素
分 子 式: C40H56
产品用处:着色剂 食用色素
CAS :7235-40-7
EINECS号:230-636-6
性状:红紫色至暗红色结晶性粉末,略有特异臭味。,不溶于水,密度:0.941 g/cm3,熔点:176 至 179 ℃,沸点:654.7 ℃
界说:着色剂就是赋予色泽和改进食物色泽的物质。
食物着色剂是以给食物着色为主要目的的添加剂,也称食用色素。
食物色彩的重要性:食物的色彩是食物感官质量的目标之一,食物具有艳丽的色泽不仅能够进步食物的感官质量,给人以美的享受。
【着色剂】包装和储存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【储存与运送】
装载运送时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运送过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品阻隔。每袋毛重25千克。
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