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EINECS编号 | 208-408-2 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 双(D-葡糖酸)铜 |
CAS编号 | 527-09-3 |
英文名称 | Copper gluconate |
纯度 | 99% |
分子式 | C12H22CuO14 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 葡萄糖酸铜 |
【葡萄糖酸铜】包装和储存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,枯燥,通风处。
食物养分强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食物强化总的目的是确保人们在各阶段及各种劳作条件下取得的合理的养分,满意人体生理、日子和劳作的正常需求,以保持和进步人类的健康水平。
(一) 补偿天然食物的缺点,使其养分趋于均衡
人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满意人体的全部养分需求,由于各国人民的膳食习气,区域的食物收获品种及生产、日子水平等等的约束,很少能使日常的膳食中包含所有的养分素,往往会呈现某些养分上的缺点。依据养分调查,各地普遍短少维生素B2,食用精白米、精白面的区域短少维生素B1,果蔬缺乏的区域常有,而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的根底膳食中有的放矢地通过养分强化来解决,就能削减产生。
(二) 补偿养分素的丢失,保持食物的天然养分特性
食物在加工、贮藏和运送中往往会丢失某些养分素。如精白面中维生素B1已丢失了相当大的份额,同一种原料,因加工方法不同,其养分素的丢失也不同。在实践生产中,应该尽量削减食物在加工进程中损耗。
【养分强化剂介绍】
食物养分强化的概念 食物强化定义:依据不同膳食人群的养分需求,向食物中 添加一种或多种养分素或者某些食物成分的食物添加剂,以改善食物中各养分素之间的份额关系和进步食物养分价值的进程称为食物养分强化,或简称食物强化 养分强化食物,将通过强化处理的食物称为养分强化食物食物养分强化剂,将为增强养分成分而参加食物中的人工合成的属于天然养分素规模的食物添加剂称为食物养分强化剂。
【养分强化剂】包装和储存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,枯燥,通风处。
【储存与运送】
装载运送时要轻装轻放,避免包装破损,避免受潮、受热,运送进程中避免雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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