一、产品简介

• L-酒石酸是一种化学物质，分子式是C4H6O6。

• 中文名称L-酒石酸

• CAS NO.87-69-4

• 中文别号 L(+)-酒石酸;左旋酒石酸;D(-)-酒石酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;L-(+)-酒石酸;右旋-2,3-二羟基琥珀酸;酒石酸盐;内消旋酒石酸; L-(+)-无水酒石酸

• 英文名称 L(+)-Tartaric acid

二、产品性状

无色或白色晶体

三、产品用处

在食物工业中，酒石酸是一种优良的酸味剂，其酸味是柠檬酸的1.2-1.3倍，风味共同。依照我国食物添加剂运用的卫生标准，它主要与柠檬酸、苹果酸等复配运用，可用于饮料、罐头、果酱类、糖块等，因为酒石酸作为发酵粉等原料时具有其它食用有机酸所没有的特性，因此某些场合还可以用作螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、膨松剂。在化学工业上可用于生产酒石酸盐和酒石酸酯，可作为金属表面的清洁剂和抛光剂。

用作食物添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食物、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研讨等

【酸度调节剂介绍】
酸度调节剂：用于保持或改动食物 pH值的一种物质。
酸度调节剂经过阴离子影响食物风味，一般有机酸具有爽快的酸 味，而无机酸的酸味不很适口，如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味， 会使食物风味变劣。
【酸度调节剂】包装和储存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，枯燥，通风处。
【储存与运送】
装载运送时要轻装轻放，避免包装破损，避免受潮、受热，运送过程中避免雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋毛重25千克。

厂家L-酒石酸生产厂家L-酒石酸食品级L-酒石酸价格L-酒石酸哪里有卖的L-酒石酸品牌L-酒石酸供应L-酒石酸报价L-酒石酸厂家直销L-酒石酸直供L-酒石酸现货L-酒石酸专业生产L-酒石酸食用L-酒石酸类别含量99%L-酒石酸质L-酒石酸批发L-酒石酸食用L-酒石酸作用L-酒石酸用途L-酒石酸*厂家L-酒石酸