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EINECS编号 | 225-582-5 |
货号 | |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 2-乙基焦袂康酸 |
CAS编号 | 4940-11-8 |
英文名称 | Ethyl maltol |
纯度 | 99% |
分子式 | C7H8O3 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 乙基麦芽酚 |
一、产品简介
一、产品简介
二、外观
【养分强化剂介绍】
中文名称:乙基麦芽酚
外文名称:Ethyl Maltol
白色结晶性粉末或针状结晶,具有焦糖和生果香气。味甚甜。稀释溶液呈甜的果香味。
乙基麦芽酚是一种有芳香香气。无论是晶状或粉末,溶于溶液后均保持其甜香味,且溶液较为安稳。
食物养分强化、平衡膳食/膳食多样化、使用养分素补偿剂是卫生组织推荐的改进人群微量养分素缺少的三种首要措施。食物养分强化是在现代养分科学的指导下,依据不同区域、不同人群的养分 缺少状况和养分需求 ,以及为补偿食物在正常加工、储存时造成的养分素丢失 ,在食物中选择性地参加一种或许多种微量养分素或其他养分物质。食物养分强化不需求改动人们的饮食习惯就可以添加人群对 某些养分素的摄入量 ,从而达到纠正或预防人群微量养分素缺少的目的。 食物养分强化的长处在于,既能覆盖较大规模的人群,又能在短时间内收效 ,而且花费不多 ,是经济、便捷的养分改进方式 ,在广泛使用。
【养分强化剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运送】
装载运送时要轻装轻放,避免包装破损,避免受潮、受热,运送过程中避免雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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