【产品简介】

磷脂酰丝氨酸（PS）是磷脂宗族中的以员，它是唯以能够调控细胞膜关键蛋白功能情况的磷脂。通常PS指的是以组化合物，而并非单以成分，这是因为不同原料来源的的产品脂乙酰残基变化非常大。PS存在于一切的动物、高等植物以及微生物的生物膜中，它占哺乳类动物脑中全部磷脂的10％以20％。

【植物来源】天然大豆榨油剩余物

【产品规格】20% ~50%

【分析方法】HPLC

【理化性质】能乳化于水；不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、石油醚。

【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
色彩：具有该产品固有的色泽，且均匀致使
气味：特有气味

【营养强化剂介绍】
食物营养强化、平衡膳食/膳食多样化、运用营养素补偿剂是卫生组织引荐的改善人群微量营养素缺少的三种首要办法。食物营养强化是在现代营养科学的指导下,依据不同区域、不同人群的营养 缺少情况和营养需要 ，以及为补偿食物在正常加工、贮存时构成的营养素丢失 ,在食物中选择性地参加一种或许多种微量营养素或其他营养物质。食物营养强化不需要改变人们的饮食习惯就能够增加人群对 某些营养素的摄入量 ,然后到达纠正或防备人群微量营养素缺少的意图。 食物营养强化的长处在于，既能掩盖较大规划的人群，又能在短时间内收效 ，并且花费不多 ，是经济、快捷的营养改善方法 ，在广泛运用。
【营养强化剂】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，贮存于阴凉，枯燥，通风处。
【贮存与运送】
装载运送时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运送过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品阻隔。每袋毛重25千克。

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