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EINECS编号 | 254-327-0 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Calcium aspartate |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | L-天冬氨酸钙 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 39162-75-9 |
分子式 | C8H12CaN2O8 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 天门冬氨酸钙 |
【产品简介】
中文称号:L-天冬氨酸钙
中文别名:天门冬氨酸钙;
英文称号:calcium L-aspartate
英文别名:asparaginatecalcium; calciretard; calciumsalt,l-asparticaci; Di-L-
分子式:C4H5CaNO4
分子量:171.16
【产品性状】
本品爲白色粉末,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于无机溶剂,水溶液呈中性。(别名:天门冬氨酸钙、L-天门冬氨酸钙、L-天门冬氨基酸钙、)
【产品用处】
养分强化剂。L-天门冬氨酸钙作爲钙源按我国《食品养分强化剂运用卫生规范》(GB14880―1994)有关规则执行。
【氨基酸介绍】
氨基酸是一类同时含有氨基和羧基的有机小分子。组成多肽和蛋白质的氨基酸除 Gly 外,都属于L型的α- 氨基酸(Pro 为亚氨基酸) 氨基酸不仅可以作为寡肽、多肽和蛋白质的组成单位或生物活性物质的前体 ,也可以 作为神经递质或糖异生的前体,还能氧化分解产生 ATP。 目前已发现蛋白质氨基酸有 22 种,其中 20 种最为常见,而硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸 比较罕见。非蛋白质氨基酸通常以游离的形式存在,作为代谢的中间物和某些物质的前体 , 具有特殊的生理功能。
【氨基酸】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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