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EINECS编号 | 200-158-2 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | L- cysteine |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | S-(4-甲基苄基)-L-半胱氨酸 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 42294-52-0 |
分子式 | C11H15NO2S |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-半胱氨酸 |
一、简介
L-半胱氨酸
含量:99% L-Cysteine
MDL号:MFCD00064306
分子量:121.16
EINECS号:200-158-2
分子式:C3H7NO2S
二、性状
L-半胱氨酸碱为白色结晶性粉末,用作食品添加剂、营养强化剂、饲料添加剂。
三、用途
1.生化试剂,用于生物培养基的制备。也是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分
2.作饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和机能,提高毛皮质量。
3.可作化妆品添加剂等作用。
营养增补剂、调味剂。用于奶粉的母乳化。面团筋力增强剂,用于焙烤食品(酵母发酵剂)、发酵粉。
L-胱氨酸碱是饲料营养强化剂,有利于动物发育,增加体重和肝肾机能,提高毛皮质量。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等
【氨基酸介绍】
氨基酸是一类同时含有氨基和羧基的有机小分子。组成多肽和蛋白质的氨基酸除 Gly 外,都属于L型的α- 氨基酸(Pro 为亚氨基酸) 氨基酸不仅可以作为寡肽、多肽和蛋白质的组成单位或生物活性物质的前体 ,也可以 作为神经递质或糖异生的前体,还能氧化分解产生 ATP。 目前已发现蛋白质氨基酸有 22 种,其中 20 种最为常见,而硒半胱氨酸和吡咯赖氨酸 比较罕见。非蛋白质氨基酸通常以游离的形式存在,作为代谢的中间物和某些物质的前体 , 具有特殊的生理功能。
【氨基酸】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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