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EINECS编号 | 236-675-5 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 着色剂 |
型号 | 食品级 |
来源 | 合成着色剂 |
别名 | 钛白粉 |
CAS编号 | 13463-67-7 |
主要着色成分 | 钛白粉 |
英文名称 | Titanium dioxide |
纯度 | 99% |
分子式 | O2Ti |
有效物质含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
一、简介
食用二氧化钛俗称白色素,是食品级二氧化钛的简称。它是较高分性非包膜处理的锐钛型二氧化钛,也称作食品级钛,或者钛,作为着色剂和食品增白剂使用,、无味、白色粉末状,有时候为了方便分散,也制成液体状,应用于制药,食品和化妆品行业中。
食品:用于糖果包衣,凉果,果冻,口香糖,无甜味剂型固体饮料和浓缩型固体饮料中,含乳饮料,膨化食品。蜜饯(话化类),果酱,沙拉酱,蛋黄酱等需要增白的食品中
二、性状
白色无定形粉末,无臭,无味,不溶于水、盐酸、乙醇及其他溶剂,缓慢溶于氢氟酸和热酸。 性能稳定,遮盖力和着色力强,溶点15601580'C.遇热变黄色,冷却后又变白色
【着色剂用途】
色泽是衡量食品质量的重要指标之一,为了保持或改善食品的色泽,在食品加工中往往需要对食品进行人工着色。着色剂就是赋予色泽和改善食品色泽的物质。食品着色剂是以给食品着色为主要目的的添
加剂,也称食用色素。
【着色剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
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