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EINECS编号 | 201-781-2 |
品牌 | 华堂聚瑞 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Inositol |
型号 | 食品级 |
外观 | 粉末 |
别名 | 肌糖 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 87-89-8 |
分子式 | C6H12O6 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 肌醇 |
一、 别名:肌醇、肌糖、环己六醇、纤维醇(肌糖)
食品工业领域
肌醇是一种“生物活素”,参与体内的活动,具有在发酵和食品工业中,可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏肌醇,将会出现生长停滞等现象,人体每天对肌醇的需求量是l-2g,许多保健饮料和儿童食品都加有微量肌醇。
肌醇还是肠内某些微生物的生长因子,它能刺激所缺乏维生素的微生物合成维生素。
【营养强化剂介绍】
食品营养强化的概念 食品强化定义:根据不同膳食人群的营养需要,向食品中 添加一种或多种营养素或者某些食物成分的食品添加剂,以改善食品中各营养素之间的比例关系和提高食品营养价值的过程称为食品营养强化,或简称食品强化 营养强化食品,将经过强化处理的食品称为营养强化食品食品营养强化剂,将为增强营养成分而加入食品中的人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂称为食品营养强化剂。
【营养强化剂】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【营养强化剂售后】
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