中文名：高粱红色素

英文名：sorghum red pigment

组  成：本品以高粱壳为原料提取红色素

【产品性状】

深褐色无定形粉末，溶于水、乙醇及含水丙二醇，不溶于非极性溶剂及油脂。水溶液为红棕色，偏酸性时色浅，偏碱性时色深。

【产品用途】

食品及化妆品添加剂着色。

喷雾法：将铝色淀与辅料物均匀混合后，喷涂在所需着色的物体的表面，此法主要用于薄膜包衣技术，新型绿色包装材料等。

【着色剂用途】
可用于果汁（味）型饮料、配制酒、糕点上彩装、糕点、冰棍、 雪糕、蜜饯、膨化食品、果冻、面饼、糖果、粟子罐头等食品的着色 。
【着色剂】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【着色剂售后】
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