四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食用肌醇 肌醇食品级
起订量 (千克)价格
1-10088 /千克
100-100086 /千克
≥100084 /千克
  • 英文名称:Inositol
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:87-89-8
  • 发布日期: 2023-06-26
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 201-781-2
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 Inositol
型号 食品级
外观 粉末
别名 肌糖
纯度 99%
CAS编号 87-89-8
分子式 C6H12O6
有效物质含量 99%
主要营养成分 肌醇


肌醇报价 肌醇批发 肌醇企业公司

一、简介

【中文名称】:肌醇

【中文别名】:环己六醇
【分子式(Formula)】:C6H12O6
【CAS】:87-89-8
【分子量】:180.16
【相对密度】:1.752,1.524(二水合物)

二、性状

白色精细晶体或结晶性粉末。无臭,有甜味。相对密度1.752,1.524(二水合物)。在空气中稳定。对热、强酸和碱稳定,其水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于6ml水。难溶于乙醇。
用途:营养增补剂。食品添加剂 饲料添加剂

三、用途


肌醇是广泛存在于食物中的一种物质,结构类似于葡萄糖。纯的肌醇为一种稳定的白色结晶,能溶于水而有甜味,耐酸、碱及热。在动物细胞中,它主要以磷脂的形式出现,有时则称为肌醇磷脂。在谷物中则常与结合形成六酯即植酸,而植酸能与钙、铁、锌结合成不溶性化合物,干扰人体对这些化合物的吸收。但大豆中的肌醇则为游离状态。肌醇广泛分布在动物和植物体内,是动物、微生物的生长因子。

食品营养强化初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。

肌醇性状

肌醇是一种水溶性维生素是白色晶体粉末(无结晶水),风化性结晶(含二分子结晶水)。

【营养强化剂介绍】
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
【营养强化剂】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【营养强化剂售后】
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