四川华堂聚瑞生物科技有限公司
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食用牛磺酸 牛磺酸食品级
起订量 (千克)价格
1-10017 /千克
100-100015 /千克
≥100013 /千克
  • 英文名称:Taurine
  • 品牌:华堂聚瑞
  • cas:107-35-7
  • 发布日期: 2023-06-26
  • 更新日期: 2024-07-08
产品详请
EINECS编号 203-483-8
品牌 华堂聚瑞
用途 营养强化剂
英文名称 Taurine
型号 食品级
外观 粉末
别名 牛胆素
纯度 99%
CAS编号 107-35-7
分子式 C2H7NO3S
有效物质含量 99%
主要营养成分 牛磺酸


【产品名称】:牛磺酸

【产品别名】:2-氨基乙磺酸 牛黄酸;牛胆酸;牛胆素

【英文名称】:Taurine

【主要成分】:牛磺酸(氨基乙磺酸)

【原料来源】:由牛黄中分离出来

【产品规格】:99%

【产品外观】:类白色粉末

【气产品味】:无臭,味微酸


白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,水溶液PH值4.1~5.6。略有苦味或虾香味


牛磺酸(2-胺基乙磺酸、氨基乙基磺酸)白色结晶或结晶性粉末。无臭,味微酸,略有苦味或虾香味。熔点328℃,故在通常烹饪等加工中很稳定。易溶于水(12℃,15.5%),不溶于乙醇、乙mi、丙tong。对,酸、碱、热均稳定。


营养强化剂。对可用于乳制品。谷类制品,饮液,乳饮料,配制酒,豆奶粉、豆粉,豆浆,果冻,果汁(果味)型饮料,可可粉及其他口味营养型固体饮料。与乌贼、章鱼、内类等风味物质的关系密切,能改善水产加工等的风味,属于非必要氨基酸

【营养强化剂介绍】
食品营养强化剂使用时主要遵循以下原则
①生产、经营和使用必须遵从国家颁发的有关标准、卫生、标志等法规。
②强化的营养素应是大多数人膳食中含量低于需要量的营养素;强化的食品应是人们大量消费或消费量较大的食品。
③应用工艺合理,在食品加工、保存等过程中不易分解,破坏,或转变成其他物质;不影响其他营养成分和食品色、香、味等感官性状。
④易被机体吸收利用。
【营养强化剂】包装和贮存条件:
   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
【贮存与运输】
装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。每袋净重25千克。
【营养强化剂售后】
1、关于产品
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